Seibu

　　　　＜絹さやの栄養＞
絹さやの旬は春から初夏です。美しい緑色で食感も良く、煮物やお吸い物などの料理に入れることによって、パッと色鮮やかになり、食欲も増します。
栄養的には疲労回復につながる「ビタミンＢ１」、免疫の働きを高め体を守ったり、ストレスを予防する「ビタミンＣ」を多く含んでいます。