今日の給食

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   ひじき
ひじきの国内産は、長崎、千葉、三重県が有名です。
国内産は、天然100%です。
ひじきの種類は3種類あり、芽ひじき・長ひじき・寒ひじきで、今日のサラダには、「芽ひじき」を使いました。
醤油、酢、ごま油で味付けしたサラダは、さっぱりして暑い夏のおかずにピッタリですよ。
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