伝統野菜
梓山(ずさやま)大根栽培
5年生が栽培を行っています。
6月。梓山大根について歴史や特徴、栽培の仕方につい て教えていただきました。 |
8月。釜田さん(左から2人目)から教えていただき、種を まきました。 |
10月。たくさん目が出てきたので、間引きをしました。 間引きしたものは、給食でふりかけにして全校生で いただきました。 |
10月22日。いよいよ収穫。時期が少し早いため、少し 小ぶりでした。 |
小ぶりな大根でしたが、それでも軽トラックいっぱいの 収穫がありました。 |
10月25日。地元地域の文化祭「木楽里祭」で販売。 あっという間に完売でした。 |