今日12月21日冬至の日の給食

今年の冬至は12月21日だそうです。冬至にちなんで「あずきかぼちゃ」が給食で出されました。
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夏の野菜であるかぼちゃを冬に食べるのは不思議な感じがしますが、冬至にかぼちゃを食べる習わしには諸説あるそうです。
かぼちゃ自体には、ビタミンAや、カロチンなどの栄養が豊富に含まれているそうで、しかも高カロリーなのだそうです。冬を乗り切るには大事な食材と言えるかもしれません。
どの子ども達も美味しそうに食べていました。

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豚丼です。
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