「オムレツ」の調理実習をしました。次週「簡単な夕食のおかず」の調理実習をする前にフライパンの練習を兼ねて、オムレツつくりをしました。先生の見本のつくり方を見た後、一人ずつオムレツに挑戦しました。「いり卵」になってしまった児童もいましたが、だいたいの児童はオムレツが上手にできました。ケチャップをかけておいしく食べました。